朝晩涼しくなりました

久しぶりの更新です

ステックチーズケーキ

スクエア型でクリームチーズ、生クリーム使いきりで作っています。中途半端に残っても後　困るから。この気持ち　わかってくれる方いますよね！

シフォンケーキ　プレーン

シフォンケーキ、とても種類が豊富で何十種類とあります。最近はブルーベリーをジャムにして

ブルーベリーヨーグルトシフォンを作ったりしてます

前から作り続けていても　まだまだ奥が深いです

スコーン

このスコーンは　砂糖不使用！バター少なめ！

でも　なんだか甘みを感じるんです！

後　他には、レモンケーキ　バナナケーキ　とかも焼いたりしてました

最近、自宅でお菓子レッスン　始めたいなって思ってる今日この頃です